Cách dùng Bột Whey Tách Đạm Versilac: pha uống và nêm món ăn
Versilac dùng được theo hai cách: pha uống mỗi ngày, hoặc nêm vào món ăn. Dưới đây là liều lượng theo nhãn sản phẩm và vài mẹo nhỏ khi dùng trong bếp.
1. Pha uống
- Người lớn: 20g (2 muỗng nhỏ) pha với 150ml nước ấm. Uống vào buổi sáng hoặc buổi tối.
- Trẻ em: 5–10g tùy lứa tuổi.
Mẹo: dùng nước ấm khoảng 40–50°C, bột tan nhanh và không vón cục. Không cần pha nước sôi. Có thể pha chung với sữa hoặc ngũ cốc buổi sáng.
2. Nêm khi nấu ăn
Khoáng sữa có vị mặn nhẹ, ngọt hậu, giúp món ăn đậm đà. Bạn dùng Versilac thay một phần muối, bột ngọt hoặc hạt nêm, không cần bỏ hẳn.
- Canh, súp: nêm muối bớt đi một ít, thêm khoảng 1 muỗng nhỏ Versilac cho nồi canh 4 người. Nếm lại rồi chỉnh.
- Món kho, rim: cho Versilac lúc gần tắt bếp để giữ vị sữa.
- Món xào: rắc một ít Versilac lúc đảo cuối cùng thay cho bột ngọt.
- Nước chấm, sốt: hòa một ít vào nước sốt, vị tròn và béo nhẹ hơn.
3. Một hộp dùng bao lâu?
Hộp 450g pha uống 20g mỗi ngày dùng được khoảng 22 ngày cho một người lớn. Nếu chỉ dùng để nêm nấu, một hộp đủ cho gia đình dùng vài tháng.
4. Bảo quản
- Đậy kín nắp ngay sau khi dùng. Bột sữa hút ẩm rất nhanh.
- Để nơi khô mát, dưới 25°C, tránh nơi có mùi lạ.
- Dùng muỗng khô, không để nước rơi vào hộp.
- Hạn dùng 18 tháng kể từ ngày sản xuất, in trên nhãn.
Lưu ý
Versilac có chứa sữa. Người dị ứng sữa hoặc không dung nạp lactose không nên dùng. Đây là thực phẩm, không phải thuốc. Muốn biết thêm Versilac khác whey tập gym thế nào, xem bài whey permeate là gì.